想食呢間艾蜜思嘅紫薯手抓餅好耐喇.
等咗一陣,即製手抓餅就完成.
芝士帶子裙邊肉鬆紫薯手抓餅,就咁食手抓餅皮嘅話紫薯味好突出,質感都幾酥脆,同餡料一齊食就被蓋過.中間餡料份量唔少,帶子裙邊爽口彈牙,肉鬆就略鹹,仲有芝士同沙律醬調味,唔會有太油膩嘅感覺,味道偏向濃味,不過都唔錯.

薑汁味恰好唔辛辣,入面有兩大粒完整嘅紅棗,我將佢哋搗爛再拌勻,飲落就更香甜,薏米嘅份量非常多,煮得腍中帶嚼勁,飲完後既暖胃又美顏,好養生嘅感覺.




金銀蛋莧菜嘅皮蛋同鹹蛋份量唔少,仲有炸蒜提味,整體唔會太濃,相對起來就健康啲啲.由尖沙咀嗰邊搭天星小輪,大約五分鐘左右船程就嚟到灣仔碼頭嘅築地山貴水產市場,幾方便. 呢度係由日本東京築地市場嘅批發商經營,落戶香港約一年左右. 入面嘅海鮮係由日本同世界各地直送,一直好想嚟試,呢日終於成行. 入口附近係零售區,售賣唔少日本產嘅食品同飲品,另外...