
我仲試咗金黃鹽酥雞同紅燒牛肉麵.金黃鹽酥雞係岩岩炸起,仲加咗啲炸九層塔上去,調味唔係好突出,口感香脆.紅燒牛肉麵個湯底肥油比例可接受,味道幾濃, 無乜太鹹或重味精嘅feel,佢張餐牌寫係用手工寬麵條,咬起來煙韌彈牙,牛肉就燉得腍軟,紅蘿蔔同白蘿蔔亦煮得透,香甜無渣.
想試佢哋啲蜜糖磚塊,但已經太飽喇.
由尖沙咀嗰邊搭天星小輪,大約五分鐘左右船程就嚟到灣仔碼頭嘅築地山貴水產市場,幾方便. 呢度係由日本東京築地市場嘅批發商經營,落戶香港約一年左右. 入面嘅海鮮係由日本同世界各地直送,一直好想嚟試,呢日終於成行. 入口附近係零售區,售賣唔少日本產嘅食品同飲品,另外...