2017年2月11日
繁華之外 ~ Aldou Cafe
去咗元朗,食咗想試好耐久嘅Aldou Cafe.餐廳晌中低密度住宅區入面,同大馬路嗰邊人撞人咁確係天壤之別.
入面就係淺藍色為主,當中仲有啲有關小狗嘅佈置.
呢邊窗邊係高身檯,外面行人唔算多,一邊睇住街景一邊用餐,感覺唔錯.
午餐時段只有九個選擇,好彩想食嘅都有.
是日餐湯係番茄湯,湯質幾濃,入面有啲切得大粒同明顯嘅鮮番茄粒,飲落微酸有忌廉香.另外嘅半個法包就稍為烘暖,外皮挺身帶脆,拎嚟蘸湯食都唔錯.
蟹肉南瓜忌廉意大利飯,用咗櫻桃蘿蔔同香草點綴,蟹肉完整量多,肉爽唔爛,淋上黑松露醬令佢仲香口.
意大利飯被南瓜染成橙黃色,煮得幾軟腍易咀嚼,仲加咗啲切絲洋蔥同厚切雜菌增加咬口.
香桃芒果凍果茶,輕輕攪拌時可以清楚睇到杯入面有細碎果肉晌茶中飄浮,飲落淡香微甜,感覺唔錯.
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