2016年12月31日

港式小屋 ~ 玥滿屋



上網見到有人話玥滿屋唔錯,呢日就去食下.



佢哋嘅裝修好簡單,面積唔大,只有四張各只可容納二人嘅小圓檯.不過檯面係仿英文報紙圖案,都幾特別.



同埋都睇得出經用心佈置,同一般嘅港式食店略有不同.



呢日嚟到仲啱啱好有下午茶,定價係廿多至四十多元左右,都唔算平.最後我哋叫咗兩份餐,再加一份散叫嘅一口紫薯西多.



朋友原本想食番茄湯,但湯底啱啱好賣晒仲煮緊,於是就叫咗焗葡汁雞皇螺絲粉,雞件煎香咗,當中仲有馬鈴薯同洋蔥,螺絲粉煮得軟身,但又唔會過腍,葡汁都算惹味,份量適中,啲汁夠撈勻成碗嚟食.



鹽脆生炸雞髀配碎蛋沙律,雞髀外皮薄脆,雞肉仍有肉汁,冇炸得太乾身,不過調味唔濃,對我嚟講可接受,對愛濃味人士嚟講可能覺得稍淡.碎蛋沙律入面嘅碎蛋切得較細,口感軟綿.



一口紫薯西多,切成六小件再炸,兩三啖一件,食得都幾方便.



外層香脆,內層紫薯蓉餡唔少,同埋可以見到少少纖維.味道方面甜度唔高,鍾意甜嘅話可以蘸埋糖漿嚟食.



兩份餐跟嘅熱檸茶同熱奶茶,熱奶茶茶香同奶香唔重,不過佢哋唔係茶餐廳,都算無可厚非.

佢哋嘅用餐區同半開放式廚房連水吧一眼睇晒,店員烹調油炸食物嗰陣嘅油煙味都少.定價唔算大眾化,不過小本經營,加上店員態度誠懇友善,都算唔錯嘅.

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2022 JULY 29