hotlemonteahk的日誌
2016年9月24日
紫薯手抓餅 ~ 艾蜜思
想食呢間艾蜜思嘅紫薯手抓餅好耐喇.
等咗一陣,即製手抓餅就完成.
芝士帶子裙邊肉鬆紫薯手抓餅,就咁食手抓餅皮嘅話紫薯味好突出,質感都幾酥脆,同餡料一齊食就被蓋過.中間餡料份量唔少,帶子裙邊爽口彈牙,肉鬆就略鹹,仲有芝士同沙律醬調味,唔會有太油膩嘅感覺,味道偏向濃味,不過都唔錯.
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