2016年7月21日

佐敦新式串燒 ~ 川燒

佐敦附近有幾間專食串燒嘅舖頭,比較出名嘅都食過,反而川燒就未食過.

 
呢杯青檸荔枝梳打飲落幾甜,夏天飲凍嘢係透心涼啲.

 
呢度啲款式都幾新式,今次就叫咗幾款串燒燒物嚟試吓.

燒特濃芝士五花腩,上面有香草芝士,五花腩肥脂部份爽脆,肉質唔癡牙,冇乜一口油嘅感覺, 唔錯.


黑松露腐皮溫泉玉子,腐皮燒到微微哋脆,中間有黑松露嘅獨特香味,同半流心溫泉玉子一齊食又唔會太膩.


燒蘇格蘭蟶子王,佢個size幾大,用咗蒜蓉,豆豉,蔥調味,啲肉好厚同鮮甜.

 
川味芝士撈麵,即係辣版嘅芝士撈公仔麵,入面有蔥,洋蔥等等.


公仔麵煮得較腍,醬汁仲搵到花椒粒蹤影,就係類似平時雞煲嘅麻辣味,比較啱啲鍾意重口味嘅人.

 
蜂蜜燒鳳梨,燒得好香同多汁,作為餐後甜品都唔錯.

沒有留言:

張貼留言

2022 JULY 29